2008/02
27
[ #171 ]

至福のとき〜♪

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今日もヨーカドーのネットスーパーを利用しました
後足りない物は歩いてお買い物
買い物のついでにウオーキングも出来るので
時間の使い方としては効率が良く気に入っています
でも…今日も風が強く冷たく寒かった〜



冷えた身体にホットコーヒーの香りが心地良い…
おまけに今日はリッチなロールケーキを頂いていました
イチゴと生クリームを包んだスポンジはチョコの生地で
フンワリ〜シットリ〜とっても贅沢なロールケーキでした
美味しかった〜ご馳走さま〜

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2008/02
24
[ #170 ]

雪景色とハイビスカス



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昨日の強風が又寒気を連れて来たみたい…
今朝起きてリビングのカーテンを開けると
朝日に照らされた白い屋根が眩しく広がっていた
深夜降った粉雪がこの冬二度目の雪景色を見せてくれた
日曜日だからと朝寝坊したのが悔やまれた…
ガラス越しの雪景色を背景に
ハイビスカスの赤い色が一際鮮やかに見えた

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2008/02
19
[ #169 ]

ボタニカルアート(ブルーエルフィン)




昨日ブルーエルフィンを先生に見てもらって
完成させました
自分では完成させてたつもりでしたが…
細い茎とお花や葉が重なる部分とか
細い茎の節の部分やそこから出ている小さな芽も
丁寧に描く事を教わりました
何度も聞いていたはずなのに…トホホ(/_;)

bru20219.jpg


まるで目の前でお花を見てるかのような
先生の細かい指摘はさすがです〜!
でもお花は誉めて頂いたのですよ〜
構図も良い〜と言って頂いたので
チョッピリ嬉しい〜励みになります〜

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2008/02
17
[ #168 ]

黒豆入りパウンドケーキ



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今日もスッキリしない寒そうな冬空…
午後から気分転換にお菓子を焼きました
いつものパウンドケーキの材料に
冷蔵庫に残っている
黒豆煮を入れて焼いてみました
我が家の黒豆煮は三温糖と重曹、塩少々だけ
醤油は入れないので…

お抹茶の粉も適当に入れてみたのですが…
入れないほうが良かったみたい…
イマイチ膨らみが悪く
フワ〜っとしたシットリ感が出ませんでした
折角焼いたので
明日のボタニカル教室に持って行きましょう

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2008/02
15
[ #167 ]

底冷えの日




いつまでも寒い日が続き朝お布団から出るのも一苦労
もう少し温もりの中にいたい気持ちと格闘する毎日です
昨日は冷たい風が吹き寒い一日でした…
遠くまで歩いてお買い物に行ったのですが…寒かった〜
夕方から急に鼻がムズムズ…クシャミと鼻水が…花粉症
寒気もするから風邪かも…大変〜
「改源」を飲んで様子を見る事にしました…

最近沢山お買い物が有る時は
イトーヨーカドーのネットスーパーを利用しています
今のところ3500円以上のお買い物なら配達料無料で
注文から早くて3時間で届くので助かっています
なので1週間に2日だけ歩いて買い物に行こうと決めたのは
ネットスーパーのおかげかも…

来週月曜日はボタニカルの日
今月はバタバタと落ち着かない日が多く
ブルーエルフィンも途中で止まったまま…
早く完成させなくては…
案の定〜ギリギリになってエンジンがかかりました

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2008/02
09
[ #166 ]

この冬初めて降る雪…




此方のほうでは珍しく朝からになりました…
この冬初めて降る
真っ白なボタンが綺麗だったから
ベランダから記念にパシャパシャ〜っと…
お昼頃まで降り続いたけど…
積る事無く…
午後には嘘のように消えてしまった…

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2008/02
08
[ #165 ]

簡単焼肉のタレ

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久し振りに焼肉のタレを作りました
頻繁に作っていた頃は飽きる時もあって…
市販のタレを買ってみたりしましたが
ヤッパリ自家製は良いね〜♪
自分で言うのもなんですが…
このタレはフルーティでホントに美味しい〜
焼肉だけじゃなく野菜炒めとか隠し味にも使ったりします
昔勤めていた会社にお料理がと〜っても上手な方がいて…
節約レシピとか…色々教えて頂いたものです…
チーズケーキの生地をミキサー一つで作る方法も
この方に教わったのでした…
そうそうこのチーズケーキの場合はアレンジして
自分のモノにしちゃいましたけどね〜
少しセピア色になったレシピのメモを見ると
何故かその方の顔を思い出します
お元気かしら…随分昔の事です…

興味のある方は作ってみて下さいね〜とても簡単です

 焼肉のタレレシピ 
 1)玉ねぎ  大1個
 2)リンゴ  2個
 3)ニンニク10片
 4)土しょうが 卵大位
 5)人参1本
 6)濃い口醤油 5合(900ml)  
 7)砂糖   400g       
 8)味噌   175g
 9)すりゴマ 大匙3〜5
 10)ごま油  60cc
 11)七味   少々
 12)湯冷まし 半カップ
 
1)〜5)を全部ミキサーにかけて鍋に入れる
6)〜12)を全部の鍋に追加して火を点け沸騰直前に火を止める

【この分量で作ると1ℓ以上出来るので最初は分量を加減してね】

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2008/02
07
[ #164 ]

コメントの管理とは…



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最近…迷惑コメントが多くなっていました…
如何したものかと考えてみましたが…
コメントの管理画面でホストをクリックすると
コメント投稿者のホストが表示されて
「拒否」に設定するとブラックリストに追加され
以後コメントが出来なくなります
禁止IPアドレスや禁止ワードの設定等もしているのですが…
IPアドレスが固定でない場合、アクセス出来るのでしょうね
似たようなIPアドレスが並んでいました
「完全なアクセス拒否を行うものではありません」
との注意書きがありました…
なので…当分の間コメントを「受け付けない」設定にしてみました
此方にお出で頂きコメントを残して頂いた皆様には
申し訳なく思っています…本当にゴメンナサイm(__)m


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2008/02
05
[ #163 ]

ミント神戸へ〜




寒い毎日ですが…今日は久し振りに朝から晴れました
東京では昨日雪が降っていましたが…
此方では冷たい北風と雨ばかり…
先日の日曜日は4〜5年振りに学生時代の友人3人と
ミント神戸で待ち合わせました
人気のお店は1時間待ち…
早く座って話したかったので空いているお店に…
ゆっくり落ち着いた席だったのでつい話し込み
気が付くと3時〜
慌てて又お喋りが出来る所へ移動です〜
昼も夜も休む間も無く働き続け苦労を物ともしない
波瀾万丈の人生を送る彼女…
長年辛い病気と闘ってきて元気になった彼女…
皆明るく元気な顔で会えて良かった!(^^)!
人生山あり谷あり…でも今が幸せなら良いね〜!
「喜びや悲しみやむなしさを沢山経験して
初めて人生の流れが読める」って誰かが言っていました
悔いの無い人生を送ろう…と改めて心に刻んだ日でもありました

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